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kmxcqpさんの日記

服-安全、衛生および形式的なケータリング
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投稿日:2013年09月07日 13:37    カテゴリー: 未分類
キッチン スタッフは、"toms"特定の種類の安全と食品準備環境衛生を維持するためにケータリングの服を着用する必要があります。所有者およびマネージャー、外食産業に、保健及び安全性は重要な検討事項です。健康と衛生の問題、および台所、食品ストレージのスタッフのメンバーは訓練およびサービング区域としてきれい保たれ、可能な限り安全。冷蔵庫を正しくストッキングなどの基本的な彼らの温度を定期的にチェックして食材の新鮮さに目をつけている絶対に、レストラン、カフェテリアまたは他の食事環境の成功の鍵処理または食糧を準備する人々 の間で個人の衛生状態は心配が取られなければならないもう一つの領域です。トイレ休憩後カットと牧草を食べると手の洗濯ブルー キッチン絆創膏を使用するなどの単純な対策、くしゃみや咳すべて防ぐことができます不要な余分な物食品で終わる。原料 (特に肉、魚、鶏肉、卵) を処理した後、スタッフも手を洗うべき、徹底的に、サーフェス、交差汚染を防ぐために使われる道具。それは時間の長い期間のための仕出し屋の評判に損害を与える可能性に病気になる 1 つのダイナーを取るだけ。"TOMS レディース"それは顧客の信頼と忠誠心を獲得する多くのレストラン、ケータリング会社の野望です。消費者との良好な関係はそれらを見ることができますしばしば友人や家族に場所を推薦する、飲食店は時間後に戻る。この種の '広告' 顧客からは貴重です。ただしのそれをすることができます。 ビジネス – に対しても仕事も 1 つの不満ダイナー助言できるものはレストランやカフェを提供しているサンプルにではない他人。家および台所スタッフのすべてのフロントは顧客を見にこのように作られている-重要なパトロンのようなものはありませんが重要です。近代的な技術のためインターネットのニーズが満たされていないと感じる人も悪い残すことができるようなケータリング機器を供給する websites.Companies 上のレビュー頻繁にまた提供ケータリング服業界でそれらのため。チームの別のメンバー別の衣類が必要になります。スタッフを待っている脚を着るとシャツまたはブラウス、プラス賢明な靴をスマートする必要があります。お金のポケットと同様のエプロンのため必要がある可能性があります。シェフのためのケータリングの服の理解しやすい理由-衛生・健康・安全食品準備環境で多くの異なります。"TOMS メンズ"スカル キャップと擁しにビーニーから専門的に、料理人のための帽子のいくつかの種類があります。すべて、しかし、同じ目的を果たす、彼らは髪や食品に陥るの関連付けられている任意の汚れを防ぐ機械と熱の源から髪を保ちます。シャツと靴とズボンも具体的に適している仕事手にする必要があります。それはいくつかのシェフはまたケータリング服に多くの重要性を置く、彼らはまるでプロのシェフになるそれらのシェフの白人か身に着けているときにのみ注目に値します。伝統的なシェフの服は容易に認識可能とそれを着る人の多くは非常に情熱的で自分の職業の誇りに思っています。雇用者ほとんど忘れてはスタッフの意気込は生産的な職場に不可欠です。


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